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Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Produkte - Süße Vielfalt

Unsere Rezepte - Süße Momente

Tipps & Tools - Süße Inspiration

Die Zuckerrübe - Regional. Nachhaltig. Natürlich.

Regionalität, Natürlichkeit und süße
Genussmomente liegen uns am Herzen!

Willkommen in der wunderbar süßen Welt von Südzucker

Willkommen in der wunderbar süßen Welt von Südzucker: Wir verraten dir Wissenswertes rund um unsere kleinen Helden aus der Natur, die Zuckerrüben, und stellen dir unsere Landwirte sowie vielfältigen Produkte vor. Lerne mehr über unsere Initiative für mehr Artenvielfalt und Biodiversität und lass dich von unseren kreativen Rezeptideen inspirieren.

Icon Kreatives aus der Einmachküche

Bühne frei
für die Zuckerrübe!

Der Rübenzucker von Südzucker wird überwiegend aus regional
angebauten Zuckerrüben aus Süddeutschland gewonnen
– süßer Genuss direkt aus der Natur!

Cookie
Süße Momente

Trendrezepte

Butterweiche Cremes, zartschmelzendes Konfekt oder luftig-leichte Kuchen – mit den Produkten von Südzucker lassen sich ausgefallene Kreationen für jeden Geschmack zaubern. In unseren Lieblingsrezepten aus der süßen Küche findest du die passende Inspiration!

Bild
Dutch Baby mit Heidelbeeren
Luftig-leicht, direkt aus dem Ofen und kinderleicht in der Zubereitung. Dutch Babies sind die ideale Ergänzung für jeden Frühstückstisch, als Dessert oder als Alternative zum Kuchen am Nachmittag.
Jetzt nachbacken
Bild
Wickeltorte mit Beerenkonfitüre
Ein Hingucker mit süßem Inhalt – Wickeltorten gewinnen nicht nur in Sachen Optik, sondern punkten auch durch ihren fruchtig-süßen Geschmack.
Fix gemacht
Bild
Brombeer-Spritz
Das beliebte Mixgetränk als fruchtig-beeriger Drink mit köstlichem Inhalt. Die ideale Erfrischung für laue Sommerabende.
Will ich auch
Clever verwerten
Bewusster Umgang
mit Lebensmitteln

Kann man genussvoll genießen und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung reduzieren? Auf jeden Fall! Wir haben da eine Lösung für dich: Das Einkochen und Einmachen von Früchten, Obst und Gemüse ist eine wunderbare Methode, um Lebensmittel länger haltbar zu machen.

Mehr erfahren
Icon Kreatives aus der Einmachküche
Unsere Landwirte

Der Rübenanbau ist meine Leidenschaft

Unser Rübenzucker ist regional erzeugt und kommt nicht aus Übersee. Die Zuckerrüben wachsen in der Nähe unserer Zuckerwerke in Süddeutschland. Das hat den Vorteil, dass die Transportwege vom Feld zur Verarbeitungsstätte und auch zu euch in die Küche eher kurz sind. Das ist gut für das Produkt, unser Klima und die Umwelt. Mit unserem Rübenzucker verwendest du nicht nur ein natürliches, regional erzeugtes und nachhaltiges Produkt, sondern unterstützt auch unsere Landwirte hier vor Ort – vielleicht sogar direkt bei dir um die Ecke. Lerne mehr über unsere Landwirte und ihre Zuckerrüben.

Erfahre mehr über unsere Landwirte

Smart verpackt.

Unsere Verpackungen bestehen größtenteils aus recyclebaren Materialien, denn ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen ist uns eine Herzensangelegenheit.

Bild Smart Verpackt
Bild
Rot, Grün oder Braun

Warum hat unser Zucker Füße?

Hast du dich auch schon einmal gefragt, was die verschiedenen Farben auf den Zuckerverpackungen bedeuten? In unserem Zuckerwissen findest du Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um unsere Produkte.

Feiner Rübenzucker  Packshot
Rotfuß

An der roten Kennzeichnung erkennst du die Produkte, die insbesondere Rübenzucker enthalten. Hergestellt aus dem Multitalent Zuckerrübe eignet sich unser breites Sortiment an verschiedenen Zuckerprodukten ideal zum Einkochen, Backen, Einmachen und Verfeinern.

BIO Rübenzucker  Packshot
Grünfuß

Mit unseren grünen Produktverpackungen garantieren wir dir zusätzlich zur heimischen Herkunft aus Zuckerrüben auch die Bio-Qualität. Sie entspricht den Bioland-Kriterien.

Weisser Rohrzucker Packshot
Braunfuß

Bei der Herstellung unserer Produkte aus Rohrzucker achten wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Umwelt. Aus diesem Grund sind unsere Rohrzucker-Produkte Fairtrade zertifiziert.

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Du möchtest mehr Rezepte, Storys und Inspirationen? Folge uns auf @suedzucker_momente und werde Teil unserer Community. Dort versorgen wir dich mit süßen Rezepten, Ideen und Geschichten aus unserer süßen Welt.

🌲✨ Ein Stück Winterzauber für deine Küche! ✨🌲
 
Wenn die Natur sich in ihr Winterkleid hüllt, holen wir uns ihre Schönheit einfach nach Hause – und zwar in Form dieser unwiderstehlichen Tannenzapfen-Plätzchen mit zarter Schoko-Creme und etwas süßem Puder Rüben Zucker „Schnee“! 🍫 Sie sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die kühle Jahreszeit und die Vorweihnachtszeit bewusst zu zelebrieren.
 
Nimm dir eine Auszeit vom Alltag, lass den Duft von Schokolade und Gebäck dein Zuhause erfüllen und genieße jeden Schritt der Zubereitung. Mit unserem Rübenzucker wird das Backen zu einem Moment der Auszeit und des puren Genusses. Jeder sorgfältig geformte Zapfen und jede Schoko-Creme-Füllung schafft nicht nur ein köstliches Plätzchen, sondern auch eine süße Erinnerung, die den Vorweihnachtszauber perfekt einfängt. 💖
 
👉 Du willst auch diese winterlichen Schätze backen? Das Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! Speichere dieses Video, damit du den Zauber nicht verpasst, und folge uns für noch mehr festliche Genussmomente!
 
#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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🌲✨ Ein Stück Winterzauber für deine Küche! ✨🌲
 
Wenn die Natur sich in ihr Winterkleid hüllt, holen wir uns ihre Schönheit einfach nach Hause – und zwar in Form dieser unwiderstehlichen Tannenzapfen-Plätzchen mit zarter Schoko-Creme und etwas süßem Puder Rüben Zucker „Schnee“! 🍫 Sie sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die kühle Jahreszeit und die Vorweihnachtszeit bewusst zu zelebrieren.
 
Nimm dir eine Auszeit vom Alltag, lass den Duft von Schokolade und Gebäck dein Zuhause erfüllen und genieße jeden Schritt der Zubereitung. Mit unserem Rübenzucker wird das Backen zu einem Moment der Auszeit und des puren Genusses. Jeder sorgfältig geformte Zapfen und jede Schoko-Creme-Füllung schafft nicht nur ein köstliches Plätzchen, sondern auch eine süße Erinnerung, die den Vorweihnachtszauber perfekt einfängt. 💖
 
👉 Du willst auch diese winterlichen Schätze backen? Das Rezept findest du wie immer in den Kommentaren! Speichere dieses Video, damit du den Zauber nicht verpasst, und folge uns für noch mehr festliche Genussmomente!
 
#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Deine Buchstaben, dein Stil – Deko mit Persönlichkeit.

Weihnachten steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als die festliche Tafel mit ganz persönlichen Momenten zu schmücken? ✨

Dieses Jahr verwandeln wir kleine Ideen in große Gefühle!

Zauberhafte Ornamente, von Herzen selbstgemacht, die jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Aus Lebkuchen haben wir ihnen mit unserem Südzucker Puder Rüben Zucker einen wunderschönen, frostigen Look verliehen – perfekt für die Winterzeit! ❄️

Eine kleine Prise Persönlichkeit mit den Initialen deiner Liebsten macht jedes Stück einzigartig.

So entstehen kleine Kunstwerke, die nicht nur dekorieren, sondern Geschichten erzählen.

Es sind genau diese bewussten Genussmomente, diese liebevollen Details, die die Weihnachtszeit so besonders machen.

Sie zeigen, dass es nicht viel braucht, um Wertvolles zu schaffen und Erinnerungen zu gestalten, die noch Jahre später von Nähe und Freude sprechen. 💖

Wie zauberst du besondere Momente an deinen Weihnachtstisch?

Erzähl uns davon in den Kommentaren! 👇

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Deine Buchstaben, dein Stil – Deko mit Persönlichkeit.

Weihnachten steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als die festliche Tafel mit ganz persönlichen Momenten zu schmücken? ✨ 

Dieses Jahr verwandeln wir kleine Ideen in große Gefühle!

Zauberhafte Ornamente, von Herzen selbstgemacht, die jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zaubern. 

Aus Lebkuchen haben wir ihnen mit unserem Südzucker Puder Rüben Zucker einen wunderschönen, frostigen Look verliehen – perfekt für die Winterzeit! ❄️ 

Eine kleine Prise Persönlichkeit mit den Initialen deiner Liebsten macht jedes Stück einzigartig. 

So entstehen kleine Kunstwerke, die nicht nur dekorieren, sondern Geschichten erzählen.

Es sind genau diese bewussten Genussmomente, diese liebevollen Details, die die Weihnachtszeit so besonders machen. 

Sie zeigen, dass es nicht viel braucht, um Wertvolles zu schaffen und Erinnerungen zu gestalten, die noch Jahre später von Nähe und Freude sprechen. 💖

Wie zauberst du besondere Momente an deinen Weihnachtstisch? 

Erzähl uns davon in den Kommentaren! 👇 

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

„Don’t forget to leave a treat for Santa!“ 🎅✨

Diesen Satz haben wir als Kinder geliebt – und heute?
Er erinnert uns daran, wie wundervoll es ist, Traditionen lebendig zu halten und kleine, magische Momente zu schaffen, die das Herz wärmen. 💖

Ganz gleich, ob es deine Lieblingsplätzchen sind, ein Stück hausgemachter Kuchen oder ein liebevoll gebackener Keks.

Es geht nicht nur um die Süße, sondern um die Geste, die Liebe, die in jedem Bissen steckt – eine kleine Aufmerksamkeit, die uns daran erinnert, die besonderen Augenblicke im Leben zu zelebrieren.
Was bereitest du für den Weihnachtsmann vor?

👉 Erzähl uns in den Kommentaren, welche süße Überraschung bei dir für den Weihnachtsmann bereitsteht!

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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„Don’t forget to leave a treat for Santa!“ 🎅✨ 

Diesen Satz haben wir als Kinder geliebt – und heute? 
Er erinnert uns daran, wie wundervoll es ist, Traditionen lebendig zu halten und kleine, magische Momente zu schaffen, die das Herz wärmen. 💖

Ganz gleich, ob es deine Lieblingsplätzchen sind, ein Stück hausgemachter Kuchen oder ein liebevoll gebackener Keks.

Es geht nicht nur um die Süße, sondern um die Geste, die Liebe, die in jedem Bissen steckt – eine kleine Aufmerksamkeit, die uns daran erinnert, die besonderen Augenblicke im Leben zu zelebrieren. 
Was bereitest du für den Weihnachtsmann vor?

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Dein Zuhause, dein Zauber – Weihnachten startet mir dir! Glanz, Liebe, Magie: lass die festliche Zeit beginnen! 🌟

Endlich ist es wieder soweit, unser Zuhause in eine gemütliche Weihnachtsoase zu verwandeln.
Dieses Jahr kam die zündende Idee für unsere Deko bei einem warmen Tee und einem verträumten Blick auf unseren Feinster Rüben Zucker: Was passt besser zu Weihnachten als das typische „Rot“ und „Weiß“ unserer Südzucker Verpackungen! 💡

Wer hätte gedacht, dass unser geliebter Rübenzucker uns nicht nur beim Backen inspiriert, sondern auch beim Basteln von charmanten klassisch rot-weißen Zuckerstangen-Anhängern? Mit Modelliermasse gefertigt, sind sie zwar wunderschöne Deko- aber natürlich in keinster Weise zum Naschen oder Verzehr gedacht. Vielmehr sorgen sie ausschließlich für festliche Akzente. ✨

So entstehen nicht nur wunderschöne Unikate, die Jahre überdauern, sondern auch neue, herzliche Erinnerungen und vielleicht sogar eine ganz persönliche Weihnachtstradition. 💖
Diese kleinen Schätze sind mehr als nur Deko – sie sind Momente des Glücks, die wir zelebrieren und die unser Zuhause mit festlicher Wärme füllen.

Lass dich von dieser Idee inspirieren und schaffe deine eigenen unvergesslichen Weihnachtszauber- am besten natürlich in „Rot“ und „Weiß“! ✨

Wo habt ihr die Farben unserer Packs, Rot und Weiß, bereits in eurer Weihnachtsdeko einfließen lassen? Vielleicht in einer Nikolausmütze?

👉 Speichere dieses Video, um die festliche DIY-Idee nicht zu vergessen, und folge uns für noch mehr süße Inspirationen, die dein Herz und Zuhause zum Strahlen bringen! 🎄

#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

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Dein Zuhause, dein Zauber – Weihnachten startet mir dir! Glanz, Liebe, Magie: lass die festliche Zeit beginnen! 🌟 

Endlich ist es wieder soweit, unser Zuhause in eine gemütliche Weihnachtsoase zu verwandeln. 
Dieses Jahr kam die zündende Idee für unsere Deko bei einem warmen Tee und einem verträumten Blick auf unseren Feinster Rüben Zucker: Was passt besser zu Weihnachten als das typische „Rot“  und „Weiß“ unserer Südzucker Verpackungen! 💡

Wer hätte gedacht, dass unser geliebter Rübenzucker uns nicht nur beim Backen inspiriert, sondern auch beim Basteln von charmanten klassisch rot-weißen Zuckerstangen-Anhängern? Mit Modelliermasse gefertigt, sind sie zwar wunderschöne Deko- aber natürlich in keinster Weise zum Naschen oder Verzehr gedacht. Vielmehr sorgen sie ausschließlich für festliche Akzente. ✨

So entstehen nicht nur wunderschöne Unikate, die Jahre überdauern, sondern auch neue, herzliche Erinnerungen und vielleicht sogar eine ganz persönliche Weihnachtstradition. 💖 
Diese kleinen Schätze sind mehr als nur Deko – sie sind Momente des Glücks, die wir zelebrieren und die unser Zuhause mit festlicher Wärme füllen.

Lass dich von dieser Idee inspirieren und schaffe deine eigenen unvergesslichen Weihnachtszauber- am besten natürlich in „Rot“ und „Weiß“! ✨

Wo habt ihr die Farben unserer Packs, Rot und Weiß, bereits in eurer Weihnachtsdeko einfließen lassen? Vielleicht in einer Nikolausmütze?

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#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss #GenussMomente

Jetzt speichern & Hüttenzauber nach Hause holen! 🏔️✨

Wer sagt, dass man für echtes Aprés-Ski-Feeling erst auf den Berg muss?
Hol‘ dir mit unserem Kaiserschmarrn die Wintergemütlichkeit direkt in deine Küche!

Fun Fact: Angeblich soll der Kaiserschmarrn ursprünglich ein missglückter Palatschinken (Pfannkuchen) gewesen sein. Der Koch zerriss ihn, um das misslungene Gericht zu retten – und der Kaiser war begeistert! So wurde aus einem Küchenunfall ein Klassiker der österreichischen Küche. Wenn’s nicht nach Plan läuft – vielleicht wird’s dann erst richtig gut!

Unser fluffiger Kaiserschmarrn, verfeinert mit Südzucker Feinster Rüben Zucker, trifft auf wärmende, alkoholfreie „Glühwein“-Kirschen – ein bewusster Genussmoment, der Herz und Seele wärmt.

Ein Hauch Südzucker Puder Rüben Zucker zum Abschluss macht das Glück perfekt.

Du entscheidest, wie süß dein Wintermärchen wird.

Perfekt für kuschelige Nachmittage, Zeit mit Familien und Freunden oder einfach eine kleine Auszeit vom Alltag.

👉 Das Rezept wartet in den Kommentaren auf dich!

Verrate uns: Mit wem teilst du diesen #Hüttenzauber? 👇
#SüdzuckerMomente #BewussterGenuss

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Jetzt speichern & Hüttenzauber nach Hause holen! 🏔️✨ 

Wer sagt, dass man für echtes Aprés-Ski-Feeling erst auf den Berg muss? 
Hol‘ dir mit unserem Kaiserschmarrn die Wintergemütlichkeit direkt in deine Küche! 

Fun Fact: Angeblich soll der Kaiserschmarrn ursprünglich ein missglückter Palatschinken (Pfannkuchen) gewesen sein. Der Koch zerriss ihn, um das misslungene Gericht zu retten – und der Kaiser war begeistert! So wurde aus einem Küchenunfall ein Klassiker der österreichischen Küche. Wenn’s nicht nach Plan läuft – vielleicht wird’s dann erst richtig gut! 

Unser fluffiger Kaiserschmarrn, verfeinert mit Südzucker Feinster Rüben Zucker, trifft auf wärmende, alkoholfreie „Glühwein“-Kirschen – ein bewusster Genussmoment, der Herz und Seele wärmt. 

Ein Hauch Südzucker Puder Rüben Zucker zum Abschluss macht das Glück perfekt.

Du entscheidest, wie süß dein Wintermärchen wird. 

Perfekt für kuschelige Nachmittage, Zeit mit Familien und Freunden oder einfach eine kleine Auszeit vom Alltag. 

👉 Das Rezept wartet in den Kommentaren auf dich! 

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NEU: Unsere neuen Bio Gelier Rüben Zucker!
NEU: Unsere neuen Bio Gelier Rüben Zucker!

Die Temperaturen steigen und immer mehr Obst und Früchte werden reif!  Ein guter Zeitpunkt um fruchtige Aufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Gelees zu zaubern.

Wer Wert auf Gelierzucker in BIO-Qualität (DE-ÖKO-003) legt, für den/die haben wir die richten Produkte:

den neuen Bio Gelier Rüben Zucker 1:1 und den Bio Gelier Rüben Zucker 2:1!

 

Beide Produkte enthalten Zucker aus süddeutschen Bio-Zuckerrüben und sind vegan!